Спиральный конвейер для шоковой заморозки

ШСК-300 — спиральный конвейер для шоковой заморозки пельменей

Производительность от 300 до 1000 кг/ч

Комплект поставки:

1. Спиральный конвейер:

Особенности:
Мотор-редукторы морозостойкие (специальные для отрицательных температур) «SEW-EURODRIVE» (Германия); Мотор-редукторы имеют исполнение IP 65.
Преобразователи частоты вращения (плавная регулировка скорости транспортирования) “Delta Electronics” – наличие преобразователя позволяет установить 4 и более режимов по времени для различных продуктов.
Шкаф электрический с сенсорной панелью управления; герметичен.
Датчики для безопасной работы оборудования.
Диффузор (из нержавеющей стали) – для эффективного направления воздушных потоков, уже входит в стоимость спирального конвейера!
Каркас транспортера выполнен из пищевой нержавеющей стали, состоит из секций, что обеспечивает удобство монтажа и сборки оборудования.

Технические характеристики ленты:
Тип транспортной ленты модульная-поворотная
Материал ленты РОМ полиацетал
Температурный диапазон применения ленты от +95 до -43 C°
Толщина ленты, мм 12,0
Бортики по краям есть
Высота бортиков, мм 25,0

 

Технические характеристики конвейера:
Производительность, кг/ч 300
Базовый продукт пельмени
Вес продукта, гр 12±2
Продолжительность транспортирования, мин 30
Требуемая температура воздуха внутри камеры, C° 32±2
Потребная холодопроизводительность при ТО=-40C° , кВт не менее 23
Количество витков, шт 13-25
Шаг между витками, мм 120
Максимально допустимая высота продукта, мм 65
Потребляемая конвейером мощность, кВт не более 0,8
Напряжение питания в сети, В 380±10%
Ширина ленты конвейера, мм 332
Рабочая ширина ленты, мм 286
Требуемые габаритные размеры камеры (ДхШхВ) , мм 5300х4200х2800
Требуемая толщина панелей холодильной камеры, мм 150

 
Схема работы:
схема работы морозильного оборудования

2. Холодильная установка и камера:
Холодильная установка на базе винтового компрессора марки Bitzer HSN 6451-40, производства Германия:
Компрессорно-ресиверный агрегат АКР Bitzer F732/HSN 6451-40 – 1 шт.;
Шок-фростер Guntner GFN 050C/612-E- 1 шт.; (производство Германия);
Воздушный конденсатор Guntner GVH 050.1С/3-ND.E– 1 шт.; (производство Германия);
Маслоохладитель термосильфонный– 1 шт.; (производство Германия);
Комплект холодильной автоматики Danfoss; (с системой зимнего регулирования)
Щит управления агрегатом; (частотное регулирование давления конденсации);
Заправка фреоном и маслом.
Холодопроизводительность 34,7 кВт, при температуре кипения = -40°С, температуре конденсации = +42°С, температура окружающего воздуха = +32°С;
Номинальная эл. мощность 37,2 кВт.
Холодильный агент фреон R-404а.Холодильная камера: размер 5,1 х 4,2 х 3,0 м, выполнена из сэндвич-панелей ППУ-150 (наполнитель – вспененный полиуретан, толщиной 150мм), с усилением пола алюминиевым листом толщиной 2 мм.Все потребители (двигатели вентиляторов и компрессора) имеют токовую и фазную защиту.Холодильное оборудование работает в автоматическом режиме. Установка оборудована системой зимнего поддержания давления конденсации, фильтрами на жидкостной и всасывающей линиях, индикатором на жидкостной магистрали.

Варианты входа и выхода продукта со спирального конвейера:

варианты входа и выхода продукции

Фотогалерея:

Гарантия на конвейер — 1 год
Гарантия на холодильное оборудование – 2 года

Оставить заявку или задать вопрос:

Ваше имя*

Ваш контактный телефон*

Ваш e-mail*

Ваш город

Сообщение

*поля обязательные для заполнения


  Настоящим подтверждаю,
что я ознакомлен и согласен
с политикой конфиденциальности.