НОВАТОРШСК-300 – спиральный конвейер для шоковой заморозки пельменей
Производительность от 300 до 1000 кг/ч
Комплект поставки:
1. Спиральный конвейер:
Особенности:
Мотор-редукторы морозостойкие (специальные для отрицательных температур) «SEW-EURODRIVE» (Германия); Мотор-редукторы имеют исполнение IP 65.
Преобразователи частоты вращения (плавная регулировка скорости транспортирования) “Delta Electronics” – наличие преобразователя позволяет установить 4 и более режимов по времени для различных продуктов.
Шкаф электрический с сенсорной панелью управления; герметичен.
Датчики для безопасной работы оборудования.
Диффузор (из нержавеющей стали) – для эффективного направления воздушных потоков, уже входит в стоимость спирального конвейера!
Каркас транспортера выполнен из пищевой нержавеющей стали, состоит из секций, что обеспечивает удобство монтажа и сборки оборудования.
| Технические характеристики ленты: | |
| Тип транспортной ленты | модульная-поворотная |
| Материал ленты | РОМ полиацетал |
| Температурный диапазон применения ленты | от +95 до -43 C° |
| Толщина ленты, мм | 12,0 |
| Бортики по краям | есть |
| Высота бортиков, мм | 25,0 |
| Технические характеристики конвейера: | |
| Производительность, кг/ч | 300 |
| Базовый продукт | пельмени |
| Вес продукта, гр | 12±2 |
| Продолжительность транспортирования, мин | 30 |
| Требуемая температура воздуха внутри камеры, C° | 32±2 |
| Потребная холодопроизводительность при ТО=-40C° , кВт | не менее 23 |
| Количество витков, шт | 13-25 |
| Шаг между витками, мм | 120 |
| Максимально допустимая высота продукта, мм | 65 |
| Потребляемая конвейером мощность, кВт не более | 0,8 |
| Напряжение питания в сети, В | 380±10% |
| Ширина ленты конвейера, мм | 332 |
| Рабочая ширина ленты, мм | 286 |
| Требуемые габаритные размеры камеры (ДхШхВ) , мм | 5300х4200х2800 |
| Требуемая толщина панелей холодильной камеры, мм | 150 |
Схема работы:
2. Холодильная установка и камера:
Холодильная установка на базе винтового компрессора марки Bitzer HSN 6451-40, производства Германия:
Компрессорно-ресиверный агрегат АКР Bitzer F732/HSN 6451-40 – 1 шт.;
Шок-фростер Guntner GFN 050C/612-E- 1 шт.; (производство Германия);
Воздушный конденсатор Guntner GVH 050.1С/3-ND.E– 1 шт.; (производство Германия);
Маслоохладитель термосильфонный– 1 шт.; (производство Германия);
Комплект холодильной автоматики Danfoss; (с системой зимнего регулирования)
Щит управления агрегатом; (частотное регулирование давления конденсации);
Заправка фреоном и маслом.
Холодопроизводительность 34,7 кВт, при температуре кипения = -40°С, температуре конденсации = +42°С, температура окружающего воздуха = +32°С;
Номинальная эл. мощность 37,2 кВт.
Холодильный агент фреон R-404а.Холодильная камера: размер 5,1 х 4,2 х 3,0 м, выполнена из сэндвич-панелей ППУ-150 (наполнитель – вспененный полиуретан, толщиной 150мм), с усилением пола алюминиевым листом толщиной 2 мм.Все потребители (двигатели вентиляторов и компрессора) имеют токовую и фазную защиту.Холодильное оборудование работает в автоматическом режиме. Установка оборудована системой зимнего поддержания давления конденсации, фильтрами на жидкостной и всасывающей линиях, индикатором на жидкостной магистрали.
Варианты входа и выхода продукта со спирального конвейера:
Фотогалерея:
Гарантия на конвейер – 1 год
Гарантия на холодильное оборудование – 2 года
Оставить заявку или задать вопрос:
